L'intero complesso di vitamine B è essenziale per la salute, e Che sono conosciuto come il complesso B, per la buona ragione che essi interagiscono strettamente e le prestazioni di tutte le loro funzioni vitali.Tutte le vitamine del complesso si trovano di solito insieme in cibo, e dal momento che tutti sono solubili in acqua, possono anche essere escreto insieme dal corpo.Un deficit in uno dei complessi è, pertanto, di solito accompagnato da un corrispondente deficit di ciascuno degli altri.

Detto questo, vi sono particolari deficit di caratteristiche che possono essere individuate per ogni vitamina B.

Vitamina B12 (a volte conosciuto come cobalamina a causa del cobalto di ioni e la sua composizione), è uno dei più importanti del complesso, e anche uno di quelli in cui le carenze sono più probabili.Queste carenze sono in gran parte attribuibili alla difficoltà di assorbimento della vitamina, che sono un problema particolare per gli anziani.

La vitamina B12 è necessaria per il corpo della fabbricazione di aminoacidi essenziali, metionina, e le relative enzima, metionina Sintasi.Un insufficiente approvvigionamento di questo enzima possono portare a un eccesso di homocysteine, una proteina naturalmente all'interno del corpo, che è stato associato ad un aumentato rischio di malattie cardiovascolari.Almeno 80 distinti studi hanno rilevato questa associazione e sembra che l'aumento del rischio non è trascurabile.In realtà uno studio di grandi dimensioni in Europa, nel 1997 ha rilevato che le persone con livelli di homocysteine di sangue nella parte superiore del 20% della gamma di fronte un più che raddoppiato il rischio di malattie cardiovascolari.

Pur homocysteine elevati livelli sono fortemente associati con un deficit Di vitamina B12, carenze di vitamine B nel complesso sono raramente, se mai trovati in isolamento, e quindi raramente sono sanate da sola supplementazione di vitamina.Non è solo la vitamina B12, ma le vitamine B6 e acido folico, per esempio, che sono state trovate per essere associate con homocysteine eccesso, e che dovrebbero quindi essere sempre considerati nel loro insieme, preferibilmente come parte di un supplemento contenente l'intero complesso B.

Dato che homocysteine livelli elevati sono accettate come un fattore di rischio per malattie cardiovascolari, e che la supplementazione con vitamine di cui sopra è nota per ridurre homocysteine livelli, si potrebbe pensare che solo commonsense supporre che un adeguato apporto di queste vitamine , Compresi i B12, sarebbe un protettore contro le malattie cardiovascolari.E ci sono molti nutrizionisti, naturalmente, che hanno fortemente d'accordo con questa posizione apparentemente logico.Forse sorprendentemente, quindi, la medicina convenzionale rimane riluttante ad accettare che in attesa dei risultati di ulteriori sperimentazioni su larga scala con placebo.

La scienza deve avere la sua risposta definitiva, senza dubbio, ed è una missione che deve essere rispettata, ma in questo Caso, dato il relativamente piccole quantità di queste vitamine richiesto dal corpo, e l'assenza di tossicità o avversi segnalati effetti collaterali, può essere chiesto se, dal punto di vista del ricercatore dopo la salute, in particolare quelli che non sono più in prima Filo della gioventù, è veramente vale la pena correre il rischio di un deficit.

E anche ortodossa parere riconosce che il rischio è reale, anche se è improbabile che possa essere causato da un insufficiente approvvigionamento alimentare.Recommended Dietary Allowance (RDA) per la vitamina B12 è solo 2,4 mcg al giorno, una cifra che dovrebbe essere facilmente ottenibile, tranne forse per quelle a seguito di un rigoroso regime vegetariano, dato che un singolo 3 oz servire di pesce o di carne rossa può fornire questo Quantità.Per quelli con un gusto per essa, il mare può fornire un cibo molto di più, e di pollo, tacchino, uova, il latte e il formaggio sono anche utili, anche se meno abbondante, le fonti.

irregolarità può ben risultato, tuttavia, Da problemi con l'assorbimento delle vitamine, in particolare per gli anziani, ed è stato stimato che il deficit può influenzare il 10% -15% delle persone di età superiore a 60.

Questa è buona, perché l'assorbimento della vitamina B12 Da alimentare è fortemente dipendente dalla normale acidità di stomaco e di enzimi digestivi, la quantità e la cui efficacia si riduce notevolmente il corpo come età, e sulla presenza nello stomaco di una proteina nota come specializzati intrinseca Factor.La corretta azione di intrinseca Factor richiede la presenza di adeguate di calcio nel corpo, e un altro di nutrienti che gli anziani, naturalmente, sono notoriamente suscettibili di essere carente.

Assorbimento da supplementi di B12 è molto meno problematico, tuttavia , In quanto l'acidità di stomaco e gli enzimi digestivi non sono tenuti a rilasciare la vitamina dalle sue proteine binding.Quindi questo è un raro caso in cui anche medici convenzionali "sapienza" riconosce il valore della supplementazione, in ogni caso, per oltre 50 anni.

Ma, dato che la sub-ottimali livelli di vitamina B12, se non apertamente carenze, Si trovano comunemente anche in individui più giovani, e che le malattie cardiovascolari è un problema che può svilupparsi insidiosamente e senza sintomi nel corso di molti anni, ci sembra di essere forti argomenti per la supplementazione anche tra la popolazione più ampia.

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